ヒヤタマ

先週のブランチお一人様は、
妻からのオーダーで、ブランチお二人様でした。
まあどうでもいいですね・・・

ヒヤタマうどん

調味料は醤油のみ。
うどんは乾麺ながら茹で時間18分の讃岐うどんで、なかなかのコシ！
生卵の潤滑剤で、ものすごいスピードで胃の中に落ちていきました。