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2009年12月24日 (木)

イブイブはサラダだけ

今年のクリスマス
イブイブもイブも家族そろっての夕食はムリそう。
それでも、イブは鶏の脚なんぞ食べないと子供らの気が済まないだろう。

イブイブはアツアツ出来たー!ってなご馳走はヤメといて・・・
ワンディッシュディナーで色々楽しい
サラダチラシ寿司

具をたくさん用意
小海老、イカ、サーモンなどは軽く塩とレモンを
その他ホタテの貝柱は、レモン+オリーブオイル+塩+ハーブでマリネに
まぐろ赤身は、醤油と山葵でヅケに
糸三ツ葉やプチトマトも

Imgp0287

サニーレタスに寿司飯を盛って更にレタスをのせる

Imgp0288

色合い的にはクリスマスデコレーション!

Imgp0295

アボガドも添える予定だったが開いて見て、
色が良くないのでやめてしまった。

それと、最後にワンタンの皮を揚げたものをトッピングすると
アクセントになったのだけど忘れてしまった。

薬味には粒マスタードが不思議とよく合う。

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bonの料理自慢」カテゴリの記事

コメント

男の料理とは思えぬマメさだ。

ケツコンしてくださいっ!(*´ェ`*)

投稿: Mにぃ | 2009年12月24日 (木) 16時41分

Mにぃ様
料理に関してだけマメさを発揮。
掃除、洗濯、片付け、いっさいダメ!
こんなアタシでよかったら ヘ(・_・*ヘ)

投稿: Bon | 2009年12月24日 (木) 17時37分

セカイブンカ ノ サシン カトオモタヨ
ケツコン シテ クダサイ

lovely

投稿: ティカ | 2009年12月24日 (木) 18時38分

ティカ様

ドモアリガト♪
ミスタ〜 ティカ♪
イツノヒニカ〜♪

投稿: Bon | 2009年12月24日 (木) 19時00分

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